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您当前的位置:首页江上客酸菜鱼江上客酸菜鱼
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江上客酸菜鱼,依托独特口味,独家配方,酸麻辣香鲜,鱼头和鱼骨熬汤,鱼肉削成片,利用砂锅保温性能好的特点,将其特色化,标准化,流程化。将酸菜鱼做成单品,每份价格比饭店实惠很多,口味独特,受到广大群众喜爱。分成招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼等几个菜品。
总经理孙彦会系山东建筑大学工商管理专业毕业,从事餐饮行业多年,独创江上客酸菜鱼品牌,让每一个想吃鱼的吃货都能吃上麻辣可口的酸菜鱼。
江上客酸菜鱼品牌现已在国家商标总局注册商标,未来3年将会以开实体店和加盟店结合的方式进行扩张。预期3年内将达到实体店开到10—15家,加盟店100家—300家的规模,力争遍布大江南北,让所有人都能吃上美味的江上客酸菜鱼。
江上客酸菜鱼现有多名研发人员,招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼均为独创品牌,尊重中医食补理论,精选30多种中草药,按照调、和、顺、补、助五位一体,让更多想吃鱼的人吃上梦里才能吃上的鱼。
江上客专门的砂锅单人份酸菜鱼单体店目前市场几乎空白,江上客酸菜鱼把鱼做成小份单品,容易打包,外带方便,也适合外卖。适合快节奏的上班族,蜗居族,让他们方便快捷甚至足不出户就能吃上美味可口的酸菜鱼。

市场前景广阔,利润丰厚,定会风靡大江南北。

 
 
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